アントシアニン →視力回復、疲れ目、抗血栓、抗酸化作用、動脈硬化、ドライアイ カテキン →高脂血症、コレステロール抑制、花粉症、癌、高血圧、抗酸化作用、殺菌作用、糖尿病、痴呆症、歯周病 タンニン →抗酸化作用、殺菌作用、下痢 フラボノイド →花粉症、…